Tema 5. Alimentos, clasificación y características II.
Tema 6. Alimentos, clasificación y características III.
Tema 7. Una buena alimentación.
Tema 8. Alimentación y salud.
Tema 9. Alimentación en las distintas situaciones fisiológicas de la persona.
Tema 10. Enfermedades relacionadas con la alimentación I.
Tema 11. Enfermedades relacionadas con la alimentación II.
Tema 12. Higiene alimentaria y conservación de los alimentos.
Tema 13. Temas de actualidad.
Tema 14. Anexo. Guía práctica para la alimentación de los hijos.
OBJETIVOS
Los objetivos de nuestro curso son:
• Conocer de forma general la estructura y funciones del organismo.
• Conocer las transformaciones que los alimentos sufren en nuestro organismo y asimilar algunos conceptos sobre nutrición como: energía, metabolismo, gasto energético, etc.
• Comprender el concepto de nutriente y el proceso que se lleva a cabo para la absorción de los mismos.
• Comprender el proceso de digestión.
• Saber cuáles son las cualidades sensoriales y organolépticas de los alimentos.
• Estudiar la composición, funciones y clasificación de los alimentos.
• Adquirir conciencia de los hábitos alimentarios actuales de la sociedad.
• Diferenciar los conceptos de requerimientos nutricionalaes, ingestas diarias recomendadas y objetivos nutricionales.
• Ver la relación existente entre la alimentación y la salud física y psíquica.
• Aprender las pautas dietéticas recomendadas para cada etapa
• Normas higiénicas; enfermedades ....
MATERIAL DE ESTUDIO
• Volumen I: Temas del 1 al 7.
• Volumen II: Temas del 8 al 13 y anexo.
• Guía didáctica del curso.
• Cuaderno de evaluaciones.
• Libro de entrevistas y curriculum.
• Guía de Gestión de Empleo.
• Sobres y hojas de consulta.
• Complemento multimedia curso DYN.
• Manual de usuario del complemento multimedia.
NUESTRO CURSO
• Profesores Especializados.
• Seguimiento Personalizado de la preparación.
• Objetivos Individuales.
• Atención personalizada.
• Temarios Actualizados Permanentemente por especialistas en la materia.
• Material complementario.
TITULACIÓN: Diploma emitido por Master-D.
< Ver programa reducido
