- Estudiantes de Hosteleria y Turismo
- Cualquier profesional que desee formarse en el área de dirección y gestión de establecimientos turísticos
Requisitos de acceso
Un nivel de estudios correspondiente al Bachillerato (LOGSE) o equivalente (COU, MP3, FP2) y/o una capacidad profesional adecuada.
Horas lectivas y duración
10 meses
Programa
INTRODUCCIÓN AL TURISMO Y A LA HOSTELERIA.
1. Características del mercado turístico español.
2. Recursos turísticos naturales y culturales.
3. Características de las empresas de alojamiento
PLANIFICACIÓN Y GESTIÓN HOTELERA I.
1. Plan de Viabilidad.
2. Dirección estratégica. Niveles estratégicos. Proceso estratégico: análisis, planificación e implementación.
3. Gestión Económica-financiera y Gestión Presupuestaria.
4. Entorno Jurídico y Fiscal. (Sociedad anónima, Sociedad de responsabilidad limitada, Impuesto de sociedades, Impuesto del valor añadido, Impuesto de las personas físicas, Haciendas territoriales …)
PLANIFICACIÓN Y GESTIÓN HOTELERA II.
1. Comunicación y Marketing hotelero.
2. Gestión de E-Commerce hotelero (E-marketing, E-commerce, CRM, Web 2.0, SMM …)
3. Gestión de Recursos Humanos.
TECNOLOGÍAS DE LA INFORMACIÓN.
1. Internet y las nuevas tecnologías. Fundamentos de Internet. Internet y estrategia empresarial.
2. Seguridad de los sistemas. Aspectos legales de la protección de datos. Internet como medio de pago
3. Conectividad inalámbrica y Sistemas de comunicación. Tipo de redes y estudio comparativo.
4. Terminales de venta. Entorno de uso de las TPV. Terminales de venta
ALOJAMIENTO.
1. Recepción. (Organización y funciones, Organigrama del departamento de recepción: Front Office y Back Office, Departamento de créditos, Relaciones Interdepartamentales …)
2. Departamento de pisos. (Organización y funciones, Sistemas de organización y control, Equipamiento, Procesos en las operaciones de housekeeping …)
3. Departamento de mantenimiento. (Organización y funciones, Tipos de mantenimiento, Automatización, Costes debidos a un mal mantenimiento, Inspecciones …)
4. Atención al cliente. (Actitudes positivas, Necesidades y expectativas del cliente, La acogida del cliente, La despedida del cliente, Los diez mandamientos de la atención al cliente …)
5. Prevención de Riesgos Laborales. (Conceptos básicos de seguridad y salud laboral, Riesgos específicos y su prevención, Elementos básicos de gestión de la prevención de riesgos, Primeros auxilios …)
Titulación
Diploma de Extensión Universitaria de la UOC en Dirección y Gestión de Establecimientos Turísticos de pequeño tamaño y Certificado de EducaciOnline.
Precio
Rango de precios entre 900 y 3.000€
Método/Lugar
On-Line
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